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✻薬膳レシピ

2017年10月25日 | ✻薬膳レシピ

お肌力アップ薬膳ガパオ

 

おはようございます!

ホリスティックサロン・ポリアフ

咲東 ゆき です♪

 

昨晩は、

たっぷりのホーリーバジルを使って

薬膳ガパオを作ってみました

 

一見ふつう~に見えるガパオとスープ

いえいえいえ ♪

計算しつくした薬膳料理なのです。

 

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銀耳とさつまいものポタージュは、

たっぷりの銀耳とさつまいもと玉ねぎを

煮て、牛乳を入れブレンダ~!

 

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松の実を浮かべシナモンを少々。

 

 

パオは、

鶏ひき肉・赤パプリカ・玉ねぎ

そして自然栽培のホーリーバジル

たっぷり入れました。

 

通常ですと、豆板醤やニンニクを入れて

炒めますが、乾燥が気になるこの季節

氣が外に向かう作用の食材を使うと

かえって乾燥してしまいます!

 

そこで、薬膳調味料の出番 ♪

ニンニクひとかけ・八角と紅花を漬けた

お醤油を少々。

オイスターソース・胡椒・ナンプラー

で味を整えます。

 

鶏肉 × 玉ねぎ × 八角 × 赤パプリカ × 紅花

 

 

講座を受けられている方は

この組み合わせの効能をお分かりでは??

 

さらに、お肌がプリプリになる

美肌調味料をプラスしました。

 

” あきょう ” という高価な生薬を

8年ものの紹興酒に漬けた調味料を少々。

 

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目玉焼きをプラスすることで最強のガパオに

 

 

薬膳調味料や薬膳酒は簡単に作れて

薬膳料理を作るのにとても便利ですよ

 

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お食事の後は、

ホーリーバジルティーをいただいて

 

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至福のひと時です

 

健康も美容も体さんの中から!

氣を補い、氣を整え

トラブル知らずのお肌になりますよ

 

 

季節の移り変わりがあるように

私たちの体はいつも一緒ではありません

 

自然界を意識しながら

体の内側に耳をかたむけ声をきく

 

お食事は健康に直結します。

感謝していただきましょう~ ♪

 

 

本日は、薬膳ティーセラピー の日です。

 

また一歩。

ご参加くださる方が元氣になると思うと

ワクワクしますね

 

 

元氣の輪が広がりますように

愛と光を込めて・・・

 

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ホリスティックサロン・ポリアフ

TEL:090-2446-5447

咲東 ゆき

 

薬膳プロデュース事業・講座・量子セラピー